菜谱大全

做法

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  1.李锦记黄豆酱备用！

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  2.将土豆去皮切片，入水煮或者蒸都可以，只要弄熟！

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  3.用勺子将土豆压成泥，太干可以适当加点水！

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  4.保鲜袋里抹点油放入土豆，连袋子一起放入碗内压实！

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  5.倒扣在盘内！

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  6.热锅凉油爆香葱蒜末！

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  7.放入肉末炒至变色！

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  8.放入黄豆酱！

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  9.翻炒片刻，淋入水淀粉出锅浇在土豆上，这道菜就完成了！

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  10.成品图！

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